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開張顧問團隊

辛重安-食品衛生安全顧問，魏韶嫈-資深法務相關顧問，邵志強-碳⾜跡、電能碳⾜跡,公共⼯程數據監控,吳秀茹-連鎖餐飲品牌規劃輔導,羅念祖-餐飲品牌規劃,Louisa盧書儀-咖啡連鎖品牌營運,謝坤洲-影像製作,姚采穎-藝術策展,生活美學,程士紘-商業空間
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經歷：

  • 奇果空間設計 
    創辦人

專長：

  • 場域更新改造規劃

  • 商空裝潢設計

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程 士紘  Migo

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經歷：

  • 國際禮賓親善協會 理事

  • 中國美術協會與
    台灣港澳台美協 理事

專長：

  • ⽣活美學、美姿美儀

  • 書法教學、戲劇表演

  • 人文講座、藝術展覽

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姚 采穎  Yvonne

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代表客戶：

  • 高鐵、統一、全家、家樂福、樂事、UNIQLO、全國電子、達美樂、格蘭利威、飛利浦、資生堂、央視、康師傅、資策會…等。

經歷：

  • 反應影像製作 監製

  • 李奥貝納 製片

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謝 坤洲  Daju

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代表客戶：

  • LOUISA COFFEE

  • Quel cafe’

  • Unicofa coffee

  • Mr.Monkey cafe'

經歷：

  • R2平方咖啡 店長

  • 路易莎咖啡
    前共同創辦人

專長：

  • 咖啡評鑑師

  • 咖啡連鎖品牌營運

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盧 書儀  Louisa

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經歷：

  • 北美藍帶舊金山
    廚藝證照

  • SOMA特調飲品
    創辦人

專長：

  • 餐飲品牌規劃

  • 公司營運控管

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羅 念祖  Jeremy

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開張，newopen，吳秀茹，路易莎，Louisa，穎食
經歷：

  • 開張國際顧問 副總

  • 路易莎職人咖啡股份有限公司 經理

  • 穎食喝東西股份有限公司 副理

專長：

  • 連鎖餐飲品牌規劃輔導

  • 國際貿易實務

  • 供應商開發與管理

  • 海外連鎖品牌經營

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吳 秀茹  Vicky

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開張，newopen，邵志強，ESG，碳足跡
經歷：

  • 台北縣教育網絡中⼼
    顧問 

  • 全國⾝⼼障礙技能競賽
    指導老師 

專長：

  • 碳⾜跡、電能碳⾜跡

  • 公共⼯程數據監控

  • 邏輯分析、RSFC

  • 統計與程序管理

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邵 志強  Jungle

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開張，newopen，辛重安，鼎泰豐，松珍，SGS，ISO，HACCP，食品安全，食品稽核員
經歷：

  • 鼎泰豐小吃店股份有限公司品保主任

  • 松珍生物科技股份有限公司品保課長

  • SGS台灣檢驗科技股份有限公司食品稽核員

專長：

  • ISO 22000 Auditor

  • HACCP Auditor

  • FSSC22000 Auditor

  • ISO9001 Auditor

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辛 重安  Eric

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開張，newopen，魏昭瑩，麥味登，揚秦，葛蘭素史克
經歷：

  • 集智匯國際商業諮詢
    股份有限公司
    共同創辦人

  • 麥味登 揚秦國際企業
    法務處長

  • 葛蘭素史克
    消費保健用品
    台灣法規經理

專長：

  • 各產業法務相關事宜

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魏 韶嫈  Sally

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