New Open8月8日2 分鐘食事解碼 | 策略聚焦品牌決勝點 :: 你的配方,真的是你的嗎?茶飲產業之研發深思:從原料組合探討營業秘密保護 餐飲產業,尤其是茶飲業,產品研發的競爭日益激烈。看似簡單的茶飲,其原料組合卻蘊含著無窮的可能性。以基茶、奶精、果醬、配料等主要成分為例,各家業者皆不斷尋求創新,以期在市場中脫穎而出