知名品牌紅豆食府爆出消費爭議：消費者發現巨型蟑螂！當場反胃，甚至因腸胃炎就醫掛急診。之後台北市衛生局也迅速到現場稽查，指出餐廳存在三項衛生缺失，並限期14天內改正。那麼，餐飲業應該如何處理這類危機，保護品牌形象呢？讓我們從這次事件中學習幾個關鍵步驟： 1.     立即回應和道歉